Suppen und Eintöpfe

Suppen und Eintöpfe

Annetts wärmende Hühnersuppe

Helgards Variation Ich nehme Suppennudeln, Sternchen, Buchstaben (alle gekauft) und einen Bund Suppengemüse (Sellerie, Karotte, Petersiliewurzel, Zwiebel, Lauch). Das Gemüse -bis auf Zwiebel und Lauch- schneide ich klein und gebe es mit dem Fleisch in die Suppe. (Lorbeer, Pfeffer, Zwiebel und Lauch fische ich vor dem Servieren heraus.)