Guacamole, mexikanischer Avokadodip

Die beste Guacamole aus der walisischen Versuchsküche von Bettina, Michael und Zahid :))

Zutaten

  • 2 sehr weiche Avokados

  • 2 El Zitronensaft

  • 1 Zwiebel, gehackt

  • 2 Tomaten, gehackt

  • 1 Chili, fein gehackt

  • Salz

  • Pfeffer

Zubereitung

  • Avokado mit Zitronensaft zerdrücken.
  • Alles andere sehr klein gehackt untermischen. (Nur wenn keine Zeit ist, mit dem Stabmixer mixen, viel besser anders!)
  • Abschmecken.
  • Kalt stellen.

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